Maszyna do kremów K 30

Pojemność kotła: 30 litrów

Moc grzałek: 4 kW

Moc silnika: 0,55 kW

Wymiary (szer. x dł. x wys.): 973 x 719 x 1645 mm

Waga: 150 kg

Maszyna do kremów wyprodukowana przez firmę IBIS to idealne urządzenie do wszechstronnej produkcji cukierniczej i piekarniczej. Maszyny do zaparzania znajdują również zastosowanie w lokalach gastronomicznych, kuchniach hotelowych czy restauracjach.

Narzędzie robocze ma dwie prędkości obrotów, natomiast zawartość kotła może być podgrzewana do 150°C. Maksymalna temperatura podgrzewania może zostać fabrycznie zmieniona. Specjalne mieszadło wyposażone w skrobak oraz dokładne spasowanie elementów, gwarantuje dokładne wymieszanie zawartości kotła, natomiast olej grzewczy znajdujący się między poszczególnymi ścianami kotła zapewnia równomierne podgrzewanie, bez możliwości przypalenia. Obsługa jest prosta i komfortowa. Mechanizm przechylania kotła znacznie ułatwia czyszczenie i wlewanie mas. Pokrywa kotła z lukiem rewizyjnym i wlewem umożliwia kontrolę procesu i dodawanie składników podczas pracy maszyny.